Bezkontaktní značení chleba, bez přidání inkoustu a tedy bez spotřebního materiálu, zcela bez zápachu a ovlivnění chuti chleba, tak to je specifikace výhod pro značení laserem. Stačí tak málo, jen skvělý nápad a pak nadstandardní spolupráce s pekárnou uplatňující nové trendy a přemýšlející nad marketingem přesahující zavedené tradice. Leonardo technology dovedlo takovou spolupráci k realizaci pracoviště, které je samostatné, vkládá se mezi dopravníky a neovlivňuje rychlost produkce.
V nabídce máme standardně CO2 lasery pro značení o výkonu až 100W, které jsme několikrát instalovali do linek na stáčení piva do lahví. Pro značení na chleba nebylo potřeba použít až tak výkonný laser. Vlastní grafiku pro značení vytváří pekárna Sázava sama na počítači. Jednoduchou variabilitou je možné tisknout denně různé texty, jako jména z kalendáře, PF přání nebo i různé grafiky. Bez údržbovost laseru a absence spotřebních materiálů, jako jsou inkousty a ředidla velmi uspoří náklady a posune marketing výrobku o pěkný kus dál.
Začínalo se testy na chleba, který po aplikování laserového záření z laseru Solaris, měnil překvapivě barvu na bílé značení zcela bez inkoustu. Prvotní požadavek pro identifikaci výrobku a i atraktivní vzhled byl vyřešen, teď spočívala vlastní instalace laseru na dopravník. Tady nás překvapila vysoká rychlost produkce, která vyžadovala použití vysokého výkonu laseru.
TEXT/FOTO Leonardo Technology
